學系
學科能力測驗
檢定項目及標準
指定考試採計
科目及方法
同分參酌方式
選系說明
食品科學系
自 然 (後標)
國 文 x 1.00
英 文 x 1.50
化 學 x 2.00
生 物 x 1.50
1
化 學
本系教學兼顧實務與理論,研究以金門地區傳統食品加工和全國性之食品並重,且尋求貫穿傳統與將來食品工業。課程規劃著重於食品加工、食品化學、食品微生物和食品生物技術等四大主軸,使學生在傳統加工之外,並能銜接最近之生物技術重點科技。
2
生 物
3
英 文